Ο πατήρ Ανανίας Κουστένης μας αναφέρει ποιά είναι η καλύτερη νηστεία , ποιά είναι η ουσία της νηστείας, και πώς πρέπει να διάγουμε αυτήν την περίοδο της αγίας και μεγάλης Τεσσαρακοστής.